砂锅墨鱼鹌鹑蛋

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中辣
1-2人
50分钟
初级

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吴郁慧
创建于 2014-08-22

食材清单

主料
辅料

步骤(合计 6 步)

1. 鹌鹑蛋煮熟剥壳


2. 锅里少许油热后放入干辣椒墨鱼仔翻炒一分钟,放入鹌鹑蛋翻炒均匀


3. 生抽料酒,盐,糖,胡椒粉适量翻炒均匀


4. 倒入砂锅,加少许热水


5. 放上洋葱中火焖一分钟开盖翻炒下再焖一分钟


6. 等洋葱熟后加蘑菇精适量,撒上葱花,关火焖一分钟即可出锅


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